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Tartare di gamberi con arancia e paprika Tartare di ricciola con zenzero e limone Tartare di palamita con coriandoli e finocchietto

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Spaghettoni di Gragnano con le vongole al profimo di limone sorrentino cotti nell'acqua delle vongole

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Rigatoni al pesto con calamai scottati e squacquarello

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Tartare di pesce spada del Golfo di profumi della nostra terra

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Passatina di piselli burrata pugliee gamberi rossi scottati e tarallo

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Scomposta di parmigiana di melanzane

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Pasta mischiata patate e provola affumicata

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