Torretta di pane di segala con acciughe burro salato e bietole all'aglio

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Gli ingredienti per 6 persone:

350 gr. di pane di segala - 150 gr. di burro salato - 18 acciughe salate - 1 spicchio di aglio - 1 kg. di bietole - olio extra vergine di oliva - peperoncino q.b.

Il procedimento:

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